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Antipasti

L’antipasto della casa con magri e gnocco fritto

(prosciutto crudo di Parma, lardo alle erbe, pancetta Ossolana)
L’antipasto della casa con magri e gnocco fritto

Insalatina di Polipo tiepido all’olio di frantoio con patate e cannellini

Insalatina di Polipo tiepido all’olio di frantoio con patate e cannellini

Crudo Vigezzo e salame della duja accompagnato da crostini di pane nero

Crudo Vigezzo e salame della duja accompagnato da crostini di pane nero

Capriccio di verdura con fonduta della valle

Capriccio di verdura con fonduta della valle

Gran fritto di Calamari Patagonia e anelli di Totano servito con le originali patate stealth

Gran fritto di Calamari Patagonia e anelli di Totano servito con le originali patate stealth

Stuzzicherie

Anelli di cipolla

Anelli di cipolla

Olive all’ascolana

Olive all’ascolana

Jalapenos rossi e verdi

(tipici peperoncini americani ripieni di formaggio cheddar e avvolti in pastella croccante)
Jalapenos rossi e verdi

Fagiolata piccante con salamini classici in umido e crostini di pane

(con i tipici fagioli neri messicani)
Fagiolata piccante con salamini classici in umido e crostini di pane

Alette di pollo leggermente piccanti al profumo di paprika

Alette di pollo leggermente piccanti al profumo di paprika

“Punto Gusto” nachos

(tortillas di mais croccante al forno con mozzarella , formaggio cheddar, salsa sweet chily e salsa guacamole)
“Punto Gusto” nachos

Primi piatti

Riso carnaroli ai funghi porcini

Riso carnaroli ai funghi porcini

Riso carnaroli alla toma della Valsesia e radicchio

Riso carnaroli alla toma della Valsesia e radicchio

Spaghetti alla chitarra di pasta fresca alla carbonara

Spaghetti alla chitarra di pasta fresca alla carbonara

Gigantone di carne alla Piemontese

Gigantone di carne alla Piemontese

Maccheroni al torchio con ragu’ di Pesce Spada

Maccheroni al torchio con ragu’ di Pesce Spada

Insalatone

La Ricca

Misticanza, pollo alla griglia, fontina, olive, carciofi, acciughe
La Ricca

La Golosa

Insalata verde, pomodoro, surimi, tonno, gamberetti, ananas
La Golosa

La Vegetariana

Misticanza, pomodoro, radicchio, verdure grill, grana a scaglie
La Vegetariana

Secondi piatti

I secondi piatti sono tutti accompagnati dalle originali patate stealth

Gamberoni Argentina alla piastra

Gamberoni Argentina alla piastra

Filetto di Angus d’Irlanda (c.a 250gr)

* al pepe verde
* con marmellata di cipolle rosse di Tropea a glassa balsamica
Filetto di Angus d’Irlanda (c.a 250gr)

Orecchia di elefante

(costata di Vitello panata e cotta in burro chiarificato)
Orecchia di elefante

Galletto alla diavola (in crosta piccante)

Galletto alla diavola (in crosta piccante)

Galletto alla Barbecue (in crosta e salsa barbecue)

Galletto alla Barbecue (in crosta e salsa barbecue)

Fajtas di pollo e manzo marinati alla birra con peperoni e cipolla stufati, serviti con tortillas di mais e salsa guacamole (min . 2 persone)

Fajtas di pollo e manzo marinati alla birra

Carni alla Griglia

Costata Angus Irlanda (ca. 500 gr)

Costata Angus Irlanda (ca. 500 gr)

Filetto Angus Irlanda (ca. 250 gr)

Filetto Angus Irlanda (ca. 250 gr)

Le tagliate c.a. 300 gr:

Blonde d’Aquitaine – Francia

*rucola e grana
*in salsa zola
*con porcini
Blonde d’Aquitaine – Francia

Black Angus con rucola, bacon, toma

Black Angus con rucola, bacon, toma

Argentina servita con salsa senape e miele

Argentina servita con salsa senape e miele

Angus Irlanda con radicchio e scamorza

Angus Irlanda con radicchio e scamorza

Petto di pollo alla griglia con rucola e salsa al calvados

Petto di pollo alla griglia con rucola e salsa al calvados

Specialità della casa

Il vero Fassone Piemontese

Filetto di Fassone c.a. 300 gr

Filetto di Fassone c.a. 300 gr

Tagliata di Fassone ca 300 gr

Tagliata di Fassone ca 300 gr

Costata “T-bon” di Fassone ca 700 gr

Costata “T-bon” di Fassone ca 700 gr

Fiorentina di Fassone ca. 1300 gr

Fiorentina di Fassone ca. 1300 gr

Gli Hamburger su ghisa c.a. 300 gr:

Chianina

su crostone di pane con rucola, grana a scaglie pomodorini e salsa cimiciurri
Chianina

Black Angus

con anelli di cipolla, salsa tartara, pachino
Black Angus

Waghyu Australiano

su crostone di polenta con misticanza e salsa senape e miele
Waghyu Australiano

Maxi Grigliata Special Punto Gusto

Sottofiletto di Francia 150gr
Sottofiletto Fassone 150gr
Sottofiletto Argentina 150 gr
Filetto Angus Irlanda 200 gr
Arrosticini di black angus 150 gr
Filetto maiale italia 200 gr
Serviti con salsa cimiciurri e barbecue
su crostone di polenta con misticanza e salsa senape e miele
Maxi Grigliata Special Punto Gusto

Asado di manzo con salsa barbecue

Asado di manzo con salsa barbecue

Gli Hamburger tradizionali con l'originale panino americano

Gli hamburger sono disponibili da 180g e "big" da 340g

Classico

Hamburger, insalata, pomodoro, hedaimer, maionese, ketcup
Classico

Punto Gusto

Hamburger, insalata, maionese, cheddar, backon
Punto Gusto

Bufalino

Hamburger di Bufalo, insalata, pomodoro, maionese, mozzarella di bufala
Bufalino

Barbecue

Hamburger, ceddar, insalata maionese, salsa barbeque
Barbecue

Patrizio burger

Hamburger, cipolle, peperoni, zola
Patrizio burger

Scamorzino

Hamburger, scamorza di bufala, maionese, insalata, salsa barbeque
Scamorzino

Goloso

Hamburger, toma, maionese, porcini, radicchio
Goloso

Sea burger

Hamburger di pesce in panatura croccante insalata, pomodoro, salsa ranch dressing
Sea burger

Pollo burger

Hamburger di Pollo, maionese, insalata, pomodoro
Pollo burger

Vegetariano

Hamburger di verdura con maionese e zucchine grigliate
Vegetariano

Per i più piccoli

Gold chicken fillet nuggets

Gold chicken fillet nuggets

Alette di pollo al forno con ketcup e patatine stealth

Alette di pollo al forno con ketcup e patatine stealth

Prosciutto cotto e mozzarella di bufala

Prosciutto cotto e mozzarella di bufala

Penne al pomodoro, ragu’, olio, pesto

Penne al pomodoro, ragu’, olio, pesto

Cotoletta alla Milanese con patatine fritte

Cotoletta alla Milanese con patatine fritte

Petto di pollo alla piastra con patatine fritte

Petto di pollo alla piastra con patatine fritte

Mini classico

pane al sesamo 80 gr. , hamburger di manzo 100 gr, maionese, insalata , pomodoro , ketchup
servito con patatine fritte
Mini classico

I contorni

Patate stealth

Patate stealth

Patate fritte

Patate fritte

Patate Bravas

Patate Bravas

Insalata mista

Insalata mista

Insalata verde

Insalata verde

Pomodori in insalata

Pomodori in insalata

Insalata di carote

Insalata di carote

Insalata di radicchio

Insalata di radicchio

I nostri dolci "fatti in casa"

Tiramisu’

Crema catalana

Semifreddo menta e cioccolato

Mousse al cioccolato con amarene sciroppate

Crepes alla nutella

Crostata del giorno

Gli altri dolci

Coppa cheese cake

Torta cioccolato trilogy

Flourless chocolate cake ( per celiaci )

Fragole con gelato

Coppa di frutta con gelato

Coppa di gelato

Tartufo bianco o cioccolato

Ananas

Affogato

Sorbetto al limone

Cocco ripieno